お菓子の販売（恐竜クッキー）

月に1度、娘の通っている保育園でお菓子の販売をしています。

今月のお菓子は、恐竜のクッキー、抹茶のスノーボール、クランベリークッキーにしました。

子供たちが喜ぶ顔を想像しながら作るのでついつい力が入ってしまいます。

ただ、なかなか時間が作れなくてあまり量ができません。

あ〜、２段で焼けるオーブン欲しいな〜。そしたら、もっとたくさんのお菓子を焼けるのにっていつも思います。

こつこつお金を貯めてそのうち大きなオーブン買いたいな〜。



ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓

アメリカから荷物が届きました♪

アメリカから荷物が届きました〜

大好きなキッチン雑貨のお店　ウィリアムズソノマの荷物です。

大好きだとなぜか梱包材までかわいく見えます。



多めに入荷した分は、オークションに出品しました。

ソノマ好きの方は、一見の価値ありますよ〜

↓↓↓
こちらからご覧になれます。







ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓

クリームパン

クリームパンを作りました。

参考にしたのは、みかさんの本です。

みかさんのパンのレシピは、バターの配合が少なめでしつこくなくて大好きです。

このクリームパンもカスタードクリームを電子レンジで作るのでとっても簡単！しかもとってもおいしかった。

近所のショッピングモールで並んで買うクリームパンのお店があるけど、そのクリームパンはパン生地がふわふわで中のクリームがとろとろ。一般的にはおいしいクリームパンなのかもしれないけど、私はあんまり好きではない。

自分で作るパンってそんなにふわふわじゃないけど、パン生地はしっかりと小麦の味がして、クリームは素朴でどっしりした卵味のカスタードクリーム。こっちのが断然おいしいと思う。（自分で言うのはなんですが・・・)

ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓

さくらんぼ狩り

待ちにまった季節がやってきました〜

なんの季節かというと・・・さくらんぼの季節で〜す。

そこで早速、群馬県沼田市にさくらんぼ狩りに行ってきました〜



さくらんぼってどうしてこんなにかわいいのだろう




しかも、おいしい〜

いまは始まったばかりで高砂しかなかったけど、２０日すぎにはあのとっても高価でおいしい佐藤錦も食べられるそうです。

１５００円３０分食べ放題、絶対元取れますから皆さん行ってみてくださいね。

私ももう一度佐藤錦を食べに行くつもりです。

さくらんぼの季節ってとっても短くて２週間で終わってしまいます。

去年は１０日で終わってしまって２回目食べ損なっちゃたんですよ〜。

だから、今年は絶対もう一度食べた〜い

ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓

ブルーベリーレアチーズケーキ

久々の更新になってしまいました。

ここのところ、仕事がかなり忙しくなってしまって・・・もうしばらく忙しい日が続きそうですが、毎日とは言わず、出来る限り更新できるよう頑張りますので、皆さんひきつづきよろしくお願いいたします
(^^)

だんだん厚さが夏らしくなってきましたね。そうなると焼き菓子を焼くの食べるのがちょっと大変になってきます。そこで、今日は冷たいお菓子。

レアチーズケーキのブルーベリーソースかけです。
いままで使ったことがなかったのですが、今回、富澤商店でふたつきのゼリー用容器を購入してみました。お友だちの家に遊びに行くときの手土産にこういうふたつきの容器ってとっても便利ですね。切る手間もないし、簡単でした。

これからは、こんな夏向けのお菓子挑戦していこうかな。

ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓

手作りドーナッツ

今日のおやつは、手作りドーナッツ。

子供のころよく母が作ってくれたな〜。と懐かしく思いながら作りました。

そういえば、揚げてるそばから、隣でパクパクしてたっけ。おいしかったな

今日は、最後にまぶすお砂糖を黒糖、粉糖、上白糖何がおいしいかいろいろ試してみました。

う〜ん、どれもおいしいけど、私は黒糖の甘みが好きかな


ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓

トマトソースのスパゲッティ

今日は、めずらしく料理の写真を載せました。

普段、あまり料理の写真を載せないのは、実は私・・・お菓子作りは得意だけど、料理はあんまり得意じゃないのです

嫌いじゃないけどあまり作らない。と言うのは、隣にだんなの両親が住んでいるのでご飯は一緒に食べています。と言うか食べさせていただいています。

ばあちゃんはとっても料理上手なので、私が作る洋食料理より、ばあちゃんが作る和食の方が子供たちの為にもいいのじゃないかなあと思って・・・・。（言い訳）

毎日、切干、ひじきに、きんぴら、煮豆それと煮魚、じいちゃんが作ってくれる取立て新鮮野菜食べさせていただいています。

そんな料理が得意ではない私ですが、唯一の得意料理・・・パパも子供たちもだ〜いすきなトマトソーススパゲッティ。

子供たちも”ママのスパゲッティが食べた〜い”って度々言ってくれます

良かった〜。ひとつくらいママの得意料理があってね




余談ですが、このお皿、大のお気に入りなんですけど、某デパートの半額セールで購入したイタリア製のお皿なんです。さすが、イタリア製のお皿スパゲッティが映えるなあ。


ランキング　ポチッと押していただけると励みになります。お願いしま〜す。m(_ _)m

　　　↓