クリームパン

クリームパンを作りました。

参考にしたのは、みかさんの本です。

みかさんのパンのレシピは、バターの配合が少なめでしつこくなくて大好きです。

このクリームパンもカスタードクリームを電子レンジで作るのでとっても簡単！しかもとってもおいしかった。

近所のショッピングモールで並んで買うクリームパンのお店があるけど、そのクリームパンはパン生地がふわふわで中のクリームがとろとろ。一般的にはおいしいクリームパンなのかもしれないけど、私はあんまり好きではない。

自分で作るパンってそんなにふわふわじゃないけど、パン生地はしっかりと小麦の味がして、クリームは素朴でどっしりした卵味のカスタードクリーム。こっちのが断然おいしいと思う。（自分で言うのはなんですが・・・)

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Comments

( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪

えー電子レンジで作れるんですか？？
すごい！
パン屋でバイトしたことあるんでカスタード作ったことありますよ(*^｡^*)
もう忘れたけど(⌒o⌒;A

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Posted by ぽいのぶ at 2007年06月25日 01:20